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2017年11月29日 星期三

【埔里美食餐廳推薦】超澎派早午餐,份量嚇到你吃手手,IG打卡推薦@KS飽食館

【埔里美食餐廳推薦】超澎派早午餐,份量價位嚇到你吃手手,IG打卡推薦@KS飽食館
你沒看錯!!埔里街上藏著一間【相機會吃很飽】的早午餐美食餐廳【K.S飽食館】,一不小心就會錯過的早午餐店,裡面藏有大大的驚喜,愛拍照打卡的你錯過就太可惜了。埔里早午餐,早午餐推薦,埔里美食餐廳,埔里必吃早午餐,埔里美食推薦,早午餐餐廳,KS飽食館,埔里餐廳,埔里打卡餐廳推薦【埔里美食餐廳推薦】超澎派早午餐,份量價位嚇到你吃手手,IG打卡推薦@KS飽食館【K.S飽食館】位在埔里市場附近的東榮路上,門口沒有特別華麗的裝潢,一不小心真的會錯過哪!!!【埔里美食餐廳推薦】超澎派早午餐,份量價位嚇到你吃手手,IG打卡推薦@KS飽食館
我承認早午餐我就是想吃的很滿足,所以我是被【大份量】三個字給吸引了進來!!!
在一樓的用餐處,讓友人【挖聲~】連連的,就是這一朵朵很火的雲朵燈,一樓的空間明亮且溫馨,是家小而巧的餐廳,因為我們人數較多,所以被帶往了二樓用餐區。【埔里美食餐廳推薦】超澎派早午餐,份量價位嚇到你吃手手,IG打卡推薦@KS飽食館
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一到二樓又令人發出第二次【挖聲~】的是這濃濃的LOFT工業風,跟一樓完全是兩個世界的風格。
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【埔里美食餐廳推薦】超澎派早午餐,份量價位嚇到你吃手手,IG打卡推薦@KS飽食館
喜歡明亮採光的客人也可以選擇陽台的座位喔,可以看著外面的人來車往,用起餐來也會特別的愜意。【埔里美食餐廳推薦】超澎派早午餐,份量價位嚇到你吃手手,IG打卡推薦@KS飽食館
當你以為驚喜已經結束了,往往會出現另一個爆點(電視都是這樣演的)令人期待的IG打卡照片
就非這面雲朵加上花牆的組合了。
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也許在外縣市早已見怪不怪了,但在埔里這樣的小鎮,藏有這樣一波波的小巧思真的很少,更別說是早午餐店。濃濃的工業風設計,配上花牆雲朵,迸出來的是另一種甘辛MIX風(指的是休閒率性跟甜美或再一起的風格)。
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【埔里美食餐廳推薦】超澎派早午餐,份量價位嚇到你吃手手,IG打卡推薦@KS飽食館

在旁邊的櫃子上發現店家還準備了一系列的拍照小道具,供拍照用。(處處看的到用心)

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今天的重點說好是相機跟胃都要吃很飽的主題,相機是吃飽了~可以開始點餐囉~餐點的選擇很多元,從早午餐、義大利麵、燉飯、下午茶鬆餅到點心(居然有月亮蝦餅)。單看第一頁的無肉不食這個組合就讓我覺得今天應該會撐炸了。肉食主義想大快朵頤的一定要來試試。
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開胃點心:單人起司鍋
起司鍋的概念來自於瑞士,瑞士盛產起司可用多達五至六種的起司來做,
一種融漿火鍋,做法是把起司煮溶,以麵包蘸來吃。店家則是結合了台灣人的常見的炸點,或在起司鍋一起裹來吃,別有一番風味。
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這濃濃的起司條,攪拌至濃稠狀後,再將拼盤上的點心炸物裹上厚厚的一層起司,最後送入口中。(好罪惡~)
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早午晚餐推薦:德國豬腳餐
單是這個豬腳就可以打趴所有人的味蕾了吧!!很少早午餐會友那麼膩害的東西。【埔里美食餐廳推薦】超澎派早午餐,份量價位嚇到你吃手手,IG打卡推薦@KS飽食館
蟹條沙拉、滑蛋、炸馬鈴薯片、鮪魚軟法麵包。其中鮪魚醬是店家自己自製的,非罐頭食品唷,吃的天然才安心。另外滑蛋的部分8-9分熟,吃起來不會太水或太乾,吃得蠻順口的,其實我個人最愛的配菜是那兩片
炸馬鈴薯片,一開始我以為是洋芋片下去炸的(因為形狀就是阿)但~NO~他是真真實實的馬鈴薯,而且不會太油也不硬,不小心把友人的拿來一起嗑掉了。
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【埔里美食餐廳推薦】超澎派早午餐,份量價位嚇到你吃手手,IG打卡推薦@KS飽食館
主食豬腳來了,外皮酥脆,裡面的肉質滑嫩,(不曉得是否有特別挑選還是火侯的關係)配上必須要有的酸菜~默默的就完勝了。(妮妮小提醒:雖然現在人的飲食文化是相機先吃,但像德國豬腳這樣的東西,還是要趁熱,才能嘗到箇中滋味喔~)【埔里美食餐廳推薦】超澎派早午餐,份量價位嚇到你吃手手,IG打卡推薦@KS飽食館
早午晚餐推薦:普羅旺斯雞腿排
有別於豬腳的是這一大塊雞腿排,內容物跟豬腳略所不同,更適合女生的有法式蜂蜜吐司、滑蛋及到現在還依稀記著的奶蓋濃湯。雞腿排皮脆肉嫩,骨頭的部分不多,看似一塊平凡的雞腿排,嘗起來有一種炭烤過又嫩煎的滋味,帶點甜。奶蓋濃湯的部分,之所以稱之奶蓋,意思是在頂層擁有濃郁的牛奶覆蓋,喝起來扎實的奶香味,特別順口~【埔里美食餐廳推薦】超澎派早午餐,份量價位嚇到你吃手手,IG打卡推薦@KS飽食館
之所以認為普羅旺斯雞腿排這道餐適合女生,除了主食的雞腿排帶點甜,還有法式吐司,淋上天然蜂蜜,讓像螞蟻一樣喜歡吃甜食的胃又開啟了。
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本以為主餐上完就是飯後紅茶果汁,但卻不然~雖是飲料,但感覺的店家一點也無馬虎的隨便敷衍。
飯後飲品:藍海綠巨人(折抵補差價)這不是食用色素調製而成的喔~而是用了鳳梨+洋甘菊,飲品送來時是漸層的藍色+黃色。
【埔里美食餐廳推薦】超澎派早午餐,份量價位嚇到你吃手手,IG打卡推薦@KS飽食館

經過攪拌後,就是名子上的【藍海變成綠巨人】,請別小看了藍海綠巨人,因為裡面可是有添加了5%的白蘭地(未成年請勿飲酒)【埔里美食餐廳推薦】超澎派早午餐,份量價位嚇到你吃手手,IG打卡推薦@KS飽食館
飯後飲品:土耳其蘋果茶(可折抵補差價)
在土耳其,蘋果茶是一種赴土耳其必買的伴手禮之一,喝起來味道甜甜微酸,很受大眾喜愛。據說土耳其人一天要喝一、二十杯的蘋果茶,到土耳其商店買東西時,老闆也常以蘋果茶待客,可見蘋果茶是土耳其的國民飲品。這道飲品也算是店內的【人氣王】唷~淺嚐一口,有蘋果冰茶的感覺,不但不甜膩,且透清涼到喉嚨裡(單藍不是薄荷的感覺)而是解膩消暑的夏日聖品阿,雖然看起來沒有藍海綠巨人色調那麼吸晴,不過真的蠻推薦的順口!!
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飯後飲品:抹茶歐蕾(可折抵補差價)
這款飲料如果是抹茶控的你,絕對!!真心!!不能錯過,採用日式純抹茶,有別於一般抹茶的是,常常我們喝到的較偏甜又膩(我個人拉),喝完覺得喉嚨似乎卡卡的還是得喝點水解解膩,但【ks飽食館】用的是【日式純抹茶】不需告知店家需不需要另外加糖,因為已經以最佳比例做調和,喝起來【濃郁且純厚】還有濃濃的抹茶香,其實我本身真的不愛抹茶,但【這款我很可以】。
【埔里美食餐廳推薦】超澎派早午餐,份量價位嚇到你吃手手,IG打卡推薦@KS飽食館
在埔里小鎮,有這樣大份量美味的早午餐點、相機又超好拍的餐廳真的不多,【KS飽食館】處處可以看見店家的用心,食材都是現點現做,多半使用天然食材,吃得安心也可以拍得開心。
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可以準備訂位了!!!

【KS飽食館】
飽食專線:049-2988043
地址:南投縣埔里鎮東榮路47號

2017年10月19日 星期四

【嘉義美食餐廳推薦】熱門打卡景點檜意森活村旁的必嘗美食@檜樂町食堂

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已經興起幾年的嘉義檜意森活村,是近年來嘉義的必打卡景點,在我們忙著拍照及打卡之餘,也要小小的了解它的典故及由來唷。「檜樂森活村」早期名「檜町」為早期林業發展興盛的日治時期基層職員的宿舍,而阿里山的檜木砍下來後都會經由阿里山鐵路火車送往這裡,經過歲月的洗禮後,目前保留下來的29棟的歷史建築。【嘉義美食餐廳推薦】熱門打卡景點檜意森活村旁的必嘗美食@檜樂町食堂 【嘉義美食餐廳推薦】熱門打卡景點檜意森活村旁的必嘗美食@檜樂町食堂 【嘉義美食餐廳推薦】熱門打卡景點檜意森活村旁的必嘗美食@檜樂町食堂
每個小木屋裡都有它濃濃的日式風情,及獨特的歷史足跡。
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而這裡也正是電影『KANO』的取景地,因為KANO而聲名大噪的檜意森活村至今依然是嘉義熱門打卡景點之一。
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往北走一點,過了條馬路隨處可見復古的商店,別看這商店好像只是在販賣商品,走進裡面一瞧,舊有的結構,隱約能聞到木頭沉寂的味道。
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車站裡外依然保有它原本的木頭結構,屋頂一磚一瓦的,這部分甚是保留的完整,完全無任何科技蹤跡,簡單而存粹。
【嘉義美食餐廳推薦】熱門打卡景點檜意森活村旁的必嘗美食@檜樂町食堂 【嘉義美食餐廳推薦】熱門打卡景點檜意森活村旁的必嘗美食@檜樂町食堂
在走往停車場的路上,正在想著午餐的同時,意外的發現一間門口依然檜意的風情在向我招手(笑~其實也是餓了),【檜樂町食堂】。
這家我以前沒見過,應該是開業不久喔~~於是抱著踩點的心,且嚐嚐美食~
【嘉義美食餐廳推薦】熱門打卡景點檜意森活村旁的必嘗美食@檜樂町食堂
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第一次到【檜樂町食堂】,對於要點什麼真的無頭緒,在店員的推薦之下,我們點了店內招牌爆絲蘿蔔糕及紫蘇梅子雞火鍋。先來介紹一下【招牌爆絲蘿蔔糕】整份餐點在炎熱的夏天看起來是不是特清爽~~【嘉義美食餐廳推薦】熱門打卡景點檜意森活村旁的必嘗美食@檜樂町食堂
蘿蔔糕是每日刨絲現做的,口裡吃到的是一絲一絲的蘿蔔絲,與市面上不同的是,吃起來並不會軟軟爛爛的,而是外皮酥脆、內餡軟嫩帶點蘿蔔及酥煎後的香味。
【嘉義美食餐廳推薦】熱門打卡景點檜意森活村旁的必嘗美食@檜樂町食堂
喜歡吃辣的朋友可以可以跟店家要
辣魚乾。

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或著脆脆的爆絲蘿蔔糕及辣魚乾,嘴裡自然是豐富的多重口感,要等你自己來試試。
【嘉義美食餐廳推薦】熱門打卡景點檜意森活村旁的必嘗美食@檜樂町食堂【紫蘇梅雞火鍋】這道是所有的同行友人都讚不絕口的一道,而它的秘密就在湯頭裡。【嘉義美食餐廳推薦】熱門打卡景點檜意森活村旁的必嘗美食@檜樂町食堂
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採用嘉義梅山的紫蘇梅與枸杞慢火燉鍋,長時間用蔬果和大骨去熬煮的湯底,除梅子與枸杞外,當然還有獨家熬煮秘方,讓人一喝成主顧的概念。燉鍋的時間自然是久的,才能帶出梅子散在湯頭裡的滋味,自然是喝的到最純樸的梅子湯底,湯底帶點甜但不是死甜而還會回甘(愛阿~),還有這一鍋雞腿肉,肉質實在軟嫩在口中化開的感覺,搭配紫蘇梅湯底,真的很特別。【嘉義美食餐廳推薦】熱門打卡景點檜意森活村旁的必嘗美食@檜樂町食堂【檜樂町食堂】也有一區飲料區,屬開放式,路過的客人也可只單點飲料,飯後可以來上一杯,個人最推薦的是,百香果綠茶。果粒滿滿的浮在頂端,喝起來實在順口且消暑。
【嘉義美食餐廳推薦】熱門打卡景點檜意森活村旁的必嘗美食@檜樂町食堂

有帶小朋友的爸媽也別擔心,二樓另外附設親子區,有球池可供孩子玩樂,爸媽們可以在盡情地享用餐點之餘,視線也不會離開孩子。
【嘉義美食餐廳推薦】熱門打卡景點檜意森活村旁的必嘗美食@檜樂町食堂

假日不妨來個不疾不徐的懷舊半日遊行程,讓身心靈皆可以好好休假去~
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 檜樂町食堂
phone:05-2763815
address:嘉義市東區忠孝路342號